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シャトー・デスクラン (ロゼワイン) [2016]750ml ガリュス-ロゼワイン

SW-MOTECH ジャケット キルトジャケット Core Line. ブラック -メンズ- サイズ S.|WER.BKL.014.S.10001 SWモテック

バランスのいい食事を目指します。 もうちょっと体重増やしたいから…。

しーちゃさん


世界のワインジャーナリストも未体験の『かつてない最高のロゼ』

品種:グルナッシュ82%、ロール(ヴェルメンティーノ)18%

【色】淡いピンク色 【香り】イチゴ、ラズベリーなどの複雑な赤い果実、ミネラル、マッシュルーム、ジャスミンティー、ローズウォーター
【味わい】レモン、赤い果実、フローラル、スレート等が感じられ、エレガントな酸味がこのワインの軸をしっかりと支えています。また、樽熟成がもたらす、ほのかなクリーミーな質感とミネラル感が程よいバランスを保っています。この酸味と質感のバランスが良く、スムースな飲み心地ですが、長い余韻に表れる香りは他のロゼワインを凌駕します。

合う料理・チーズ:生ハム、ロブスターやカニを使ったシーフードサラダ、仔牛のミラネーゼ(カツレツ)

ワインアドヴォケイト:93ポイント
Release Price $95 Drink Date 2018 - 2019 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 18th Jun 2018 Source Interim Mid-June 2018, The Wine Advocate
The 70% Grenache for the 2016 Cotes de Provence Rose Garrus comes from the estate's oldest vines. It's barrel fermented with 30% Vermentino, resulting in a toasty, honeyed wine reminiscent of pink grapefruit. It's medium to full-bodied, round and ripe feeling, then finishes long, with echoes of pencil shavings, citrus and melon. It's a paradigm-shifting rose, but one that resembles an excellent barrel-fermented white wine as much as anything else. I tasted a 2014 at the estate, which left me unconvinced about the cuvee's aging potential.

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仕事着がキツくて辛いと感じるようになった…ค(TㅅT)ค

mikiさん

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シャトー・デスクラン (ロゼワイン) [2016]750ml ガリュス-ロゼワイン